Menukaart

Wij heten u van harte welkom in de Brasserie De Kuip. Onderstaand het menu dat speciaal voor deze proeflunch is samengesteld.
Wij wensen u smakelijk eten. 

 

VOORGERECHT

Pata Negra

Aubergine ~ Focaccia ~ Taggiasche Olijf ~ Pesto

Bolla Pinot Grigio Valdadige Rétro DOC

HOOFDGERECHT 

Kalf

Witte Goud ~ Geprakte Aardappel ~ Veldsla ~ Bearnaise

Emil Bauer Spätburgunder Trocken

**

Schelvis

Witte Goud ~ Geprakte Aardappel ~ Veldsla ~ Beurre Blanc met Kreeftenparels

 Haute Cabrière Chardonnay / Pinot Noir

DESSERT

Romanoff

Panna Cotta ~ Aardbei ~ Roze Peper ~ Basilicum

Tenimenti Ca'Bianca Moscato d'Asti zoet